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就是穩定的制度系統了
組織行銷最重要的一環就是入單速度快，獎金計算不能出錯
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下飯滷肉
快熟快爛的秘密武器
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十招大廚撇步滷出好味道
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台灣人排隊炸物大收錄
炸物必勝祕訣
各類油炸用粉大剖析
炸法大剖析
油溫判斷
油品介紹
◎熱門炸物配方篇
◎意想不到的美味炸物
◎超好吃酥炸點心
附錄：自己做豬油最安全
本書特色台北產品管理模組軟體設計-
滷肉滷味配方大集合
滷一鍋，全家都愛吃！滷肉滷味雖然是很家常的料理，幾乎人人家中都有一套自己的獨家作法。燉滷一鍋之後不僅可以配菜下飯，滷汁也可以拿來當作其他料理的調味，用途廣又千變萬化。也難怪滷肉滷味不論是在餐廳還是家中餐桌上，都是屹立不搖的必備菜單。
台灣人排隊炸物大收錄
炸物之所以讓許多人趨之若騖，無法抵擋它那種無遠弗屆的魅力，主要是因為炸物所具有的獨特香氣、口感與美味，總是教人回味再三。舉凡大家所熟悉的炸雞排、熱狗、洋蔥圈、鹹酥雞等，各種炸粉與調味料的適材運用，絕對是使美味發揮加乘效果的幕後功臣與關鍵。
許多人認為油炸是種很難的料理方式，其實只要掌握好炸粉配方、醃料配方、油炸溫度和火力、油炸的時間，就能輕鬆炸出外表金黃且口感絕佳的美味炸物。本書除了教您最經典還有近來超人氣的炸物之外，炸油的介紹、常見炸粉、調味料、油溫到油炸的小技巧，一步一步教您，就算沒做過也能輕易上手。
作者： 楊桃文化
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/01/30
- 語言：繁體中文
其他新聞
▲勇士新賽季依然是奪冠大熱門。（圖／達志影像／美聯社）
記者顏如玉／綜合報導
前火箭主帥、不久前才剛率領美國隊拿下美洲盃冠軍的小范甘迪(Jeff Van Gundy)，7日受訪時表示，現在的勇士隊太強，他們在新賽季要奪冠已經沒有懸念，外界應該注意2019年。
今年勇士奪下冠軍後，完整保留了先發奪冠班底，還加入楊恩(Nick Young)、卡斯比(Omri Casspi)等人，范甘迪認為，「勇士會一直贏下去，在我看來，新賽季其實已經結束了。」
騎士近日和塞爾提克交易得到2018年首輪的選秀權，對於應該拿選秀權去交易來補強，還是應該留著著眼未來，范甘迪認為，現在的騎士即使換來了大咖球星如喬治(Paul George)，還是無法擊敗勇士。
「就連公牛在建立王朝時，都會遇到挑戰，有時候甚至有7站才能分出勝負，」范甘迪說，「但勇士只會一直贏下去，2018年已經結束了，讓我們來談談2019年吧。」
▲范甘迪。（圖／達志影像／美聯社）
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▲瓦拉德卡（Leo Varadkar）是愛爾蘭第一位同志總理。（圖／路透社）
國際中心／綜合報導
愛爾蘭總理瓦拉德卡(Leo Varadkar)26日在國會上宣布，將在5月或6月舉辦公投，讓民眾自己決定是否修憲法第8條，放寬墮胎條件；還在27日表示自己將全力支持修法。據了解，愛爾蘭憲法明確規定，除非懷孕女性出現生命危險，否則任何情況下墮胎都算違法。
瓦拉德卡政府計畫最快在今年5月舉行公投，讓愛爾蘭人民決定是否放寬幾乎不准墮胎的墮胎法。受過專業醫師訓練的瓦拉德卡曾在2014年公開表示儘管自己是反墮胎人士，但愛爾蘭現行的墮胎標準還是太嚴格了；他在27日接受《BBC》訪問時也表態，自己支持修法。
▼愛爾蘭憲法明定孕婦除非在有生命危險的狀況下，一律禁止墮胎。（圖／CFP）
據了解，愛爾蘭在1983年通過憲法第8修正案，賦予孕婦與胎兒同等的公民權，除非懷孕婦女有明顯生命危險，否則任何墮胎行為都算違法。，可處14年以上有期徒刑，而負責執行墮胎的機構則處4000歐元（約新台幣14萬元）。
也就是說，就算是亂倫或性侵等非自願的情況下懷孕也不能墮胎，一樣會被視為非法。直到1992年公投放寬標準，讓女性可以飛到其他國家墮胎；根據國際特赦組織統計，在這次1992年修法後，每年約有4000名愛爾蘭人前往英國墮胎。
儘管愛爾蘭多數人還是天主教徒，但近年來社會風氣開放許多。根據26日公布的民調顯示，大多數的選民支持開放懷孕12週內孕婦墮胎，但還是有保守派選民反對。
▼每年有超過4000名孕婦為了合法墮胎到英國動手術。（示意圖／免費圖庫pixabay）
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以日治時代糖廠改造而成的台南「十鼓仁糖文創園區」，近年利用糖廠舊設施，陸續推出好玩又教人直冒冷汗的新玩法，除了結合「極限滑梯」「地獄垂降」與「高空攀爬」新三鐵外，最新推出的3秒落地「糖晶落體」，更是教玩家真實感受生命可貴。
圖文／鏡週刊
「你準備好，要跳下去了嗎？」教練問出這一句話後，通常玩家都會僵在7層樓的高空中，雖然跳下去過程僅僅約需3秒，但怎麼也跳不下去，最久有人站在那40多分鐘後才一躍而下。
這最新推出、最刺激的活動「糖晶落體」，像是改良版的高空彈跳，在地面看別人玩時，好像沒那麼恐怖。先在底下先穿好安全裝備，光是爬上7層樓的階梯，已讓人累得氣喘噓噓；接下來，站在鏤空平台往下望，才是嚇死人的高，早已聽不見下面同伴大喊加油的風涼話，唯有放手一搏，腦筋空白的幾秒鐘，人已臉色發白到達地面。
▲15公尺高的「地獄垂降」，背向地面、踏出第一步，需克服心理障礙。
另一區則是「極限滑梯」「地獄垂降」與「高空攀爬」新三鐵，雖然沒有7層樓高，但也要站在5層樓的高空、背對而下，第一步永遠是最難的，一旦跨出，就只能一步步跳回地面，不過，這還沒結束，還得再完成一段「高空攀爬」，來到14公尺高的「極限滑梯」，全身套進袋中，再以度秒如年的6秒鐘，一路俯衝而下，這才算完成三鐵挑戰。
除了這些刺激體驗外，今年暑假，十鼓還推出「2017夏日藝術季～靈妖季」，以經典故事《聊齋誌異》裡的倩女幽魂、畫皮、江城為創作藍本，找來藝術家在原本已有廢墟感的糖廠空間裡，進行藝術裝置的創作，同時在「糖屋」餐廳裡，推出「靈妖的愛戀套餐」，有著黑色骨灰罈造型的「燕赤蝦漢堡」，或是包入如手指頭的「虎姑婆的宵夜」，還是泡入血色般蔓越莓汁的「鬼魅之眼」，都十分吸睛。
十鼓同時還為親子遊客設計的「講古小學堂」，在三處定時定點舉行，「糖屋」裡大姐姐生動活潑地說著倩女幽魂的故事，小朋友聽得入神，再加上正在進行的COSPLAY大賽，不走恐怖路線，反而多些可愛妖怪陪你一起過夏天。
十鼓仁糖文創園區
地址：台南市仁德區文華路二段326號
電話：06-266-2225
網址：
營業時間：日間遊園09：00～17：00；夜間遊園18：00～21：00，週五、六延長至21：30，週一公休台北會員管理系統開發軟體設計-；有關園區活動體驗，12：00～13：00、17：00～18：00均暫停開放。
門票：全票399元、學生票380元；夜間星光票150元；「糖晶落體」8月31日前，優惠價50元／次（原價100元／次）
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